Docente nutrizionista che impartisce lezioni di scienze dell'alimentazione e scienze naturali

• Relatrice del Convegno “Prevenzione dei Tumori”, presso la scuola alberghiera di Spoleto (coordinatore Prof.Dott. Massimiliano De Angelis.
• Tirocinio presso il Dipartimento di Scienze Economico Estimative e degli Alimenti, sezione di Chimica Bromatologica, Biochimica, Fisiologia e Nutrizione: Analisi quali-quantitativa, mediante gascromatografia; determinazione del diacetile nei vini per spettrofluorimetria; determinazione della capacità antiossidante totale con metodo ORACFL su campioni di succhi di frutta.
• Co-sperimentatrice nell’indagine osservazionale trasversale multicentrica “L.A.N Study: Rilevazione abitudini alimentari, stile di vita e misure antropometriche in una popolazione di ragazzi e ragazze di età compresa tra 18 e 21 anni” presso il Liceo classico Roberto Battaglia di Norcia (PG); Coordinatore scientifico Prof. Dott. Massimiliano De Angelis.
• Dicembre/Gennaio/Febbraio 2013/2014: Preso parte al Progetto di Educazione Alimentare nelle 3°elementare nella scuola, Alcide De Gasperi di Norcia (PG).
• Insegnante di Educazione Alimentare nella scuola primaria e media di Sellano (2015).
• Insegnante di Educazione Alimentare presso Campus estivo “Il Monello” (2015).
• Consulenza nutrizionale, supporto alla cuoca, pubblicità multimediale delle attività, gestione di una 'bottega naturale' con prodotti biologici non ordinariamente reperibili sul mercato, presso il Chicco Integrale (PG).
• Consulenze nutrizionali in palestre e centri estetici; (Analisi antropometrica, peso, altezza, BMI, circonferenze, pliche, valutazione della composizione corporea con bioimpedenziometro, analisi delle abitudini alimentari, consigli nutrizionali.
• Preso parte al progetto del Servizio Civile Nazionale “Solidali per l’Umbria nell’emergenza sisma” Associazione Amesci (luglio 2017-luglio 2018) con mansioni organizzative, amministrative e di ricevimento.
• Relatrice del convegno per la Libera Università Popolare, “Mantenere la salute fisica e psichica senza medicine”.
• Lavoro come Libera professionista e collaboratrice presso palestre.
• Redazione di piani alimentari presso ristorazione mensa collegiale.