Andrea Pastore

Venticinque anni abbondanti come cuoco. Questo mi ha permesso di viaggiare tra Stati Uniti, Africa, Medio Oriente e d'impadronirmi della lingua inglese.
Grazie a questa ho potuto lavorare negli Emirati Arabi Uniti, (dal 2007 al 2020), con compagnie internazionali alberghiere come Intercontinental, Viceroy, Marriott, Accor, Rotana, con il titolo di Chef de Cuisine gestendo team di cucina fino a quaranta staff multietnici.
Apertura e avviamento di quattro ristoranti italiani in quattro diversi hotel a cinque stelle, tra cui due hotel iconici quali il W Hotel di Abu Dhabi, e il JW MARRIOTT MARQUIS di Dubai.
Lavorare con queste compagnie mi ha permesso di avere l’opportunità di poter fare esperienze di vita e lavorative uniche, diversi training con relativi esami tutto in inglese