Sono laureato in Tecnologie Alimentari, e sto conseguendo la laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari. Il mio percorso formativo prevede una conoscenza approfondita della Chimica (inorganica e generale; organica; biochimica; chimica degli alimenti; chimica e tecnologie degli aromi), e gli esami affrontati li ho superati con voti eccellenti.
Punto alla comprensione delle basi e della l...
Sono laureato in Tecnologie Alimentari, e sto conseguendo la laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari. Il mio percorso formativo prevede una conoscenza approfondita della Chimica (inorganica e generale; organica; biochimica; chimica degli alimenti; chimica e tecnologie degli aromi), e gli esami affrontati li ho superati con voti eccellenti.
Punto alla comprensione delle basi e della logica che c'è dietro lo studio della Chimica, in modo da formare fondamenta solide da cui partire per l'approfondimento dei vari aspetti della materia.
Capisco che a primo impatto la Chimica possa sembrare una materia incomprensibile, ma in realtà presenta argomenti estremamente interessanti e soprattutto osservabili nella realtà di tutti i giorni.
So anche che nell'ambito scolastico non viene trattata con l'accuratezza e il dettaglio necessario.
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