Emma Pifferi

Sono diplomata all'Istituto alberghiero di Chianciano Terme. Durante gli studi ho anche lavorato in qualche ristorante per approcciarmi fin da subito al mondo della cucina.
Dopo il conseguimento del diploma ho deciso di continuare gli studi e mi sono iscritta al corso di Scienze Gastronomiche all'Università di Parma.
La mia metodologia è molto schematica e interattiva, dato che ho sempre utilizzato la memoria fotografica mi trovo bene ad utilizzarla anche nell'insegnamento. Sono una persona paziente.

Le mie lezioni si rivolgono perlopiù a studenti delle elementari, delle medie o studenti dell'istituto alberghiero.