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Il sottoscritto, ha conseguito laurea Triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari sostenendo esami di chimica inorganica ed organica, biochimica, chimica analitica strumentale e delle titolazioni, chimica fisica, microbiologia generale, fisica generale, fisica tecnica e macchine ed impianti. Al superamento di tutti gli esami sostenuti presso la facoltà degli studi di Foggia, il sottoscritto ha m...
Il sottoscritto, ha conseguito laurea Triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari sostenendo esami di chimica inorganica ed organica, biochimica, chimica analitica strumentale e delle titolazioni, chimica fisica, microbiologia generale, fisica generale, fisica tecnica e macchine ed impianti. Al superamento di tutti gli esami sostenuti presso la facoltà degli studi di Foggia, il sottoscritto ha maturato esperienza nel settore chimico alimentare lavorando sia come stagista che come tecnologo alimentare supervisionando tutti i processi di produzione del settore prima specificato. Nutrendo una forte passione per la medicina e per l'alimentazione a scopo curativo, nel 2018 sceglie di iscriversi presso la facoltà di Biologia della Nutrizione Umana sostenendo esami di Biochimica Umana, Chimica Clinica, Endocrinologia, Medicina interna, Alimentazione e stato di Salute Microbiologia Umana etc. A breve conseguirà laurea Specialistica presso la Facoltà San Raffaele sita in Roma. L'approccio alle lezioni è finalizzato alla comprensione in toto della materia della quale propongo l'insegnamento al fine di far appassionare lo studente e approfondire i concetti base delle materie definite al fine di rendere più semplice la comprensione anche con l'uso di schemi ed uso di testi universitari più approfonditi e dettagliati. Il mio obiettivo è trasmettere allo studente la passione per la materia senza renderla noiosa, ma sviscerando l'argomento e fornendo una metodologia e schemi per ripetizioni atti a far ricordare l'argomento trattato. L'ostilità degli argomenti diverrà per lo studente semplice e l'approccio sarà mirato ad avere una preparazione scientifica adeguata anche per superamento di esami universitari. Con la seguente presentazione, colgo l'occasione per ringraziare e porgere cordiali saluti.
Dottor Gaetano Centra



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