Lezioni online di
Turismo e ristorazione
Corso Bartending Full Immersion per Ragazzi e Ragazze, dedicato a chi vuole intraprendere il lavoro di Barman o Barlady
Per alunni di:
Superiori, Università, Adulti, Aziende
Prezzo:
50 €/h
Prima lezione gratis
Salve a tutti e a tutte, mi presento, io sono Paride, la mia passione per il Bartending nasce da giovanissimo, vanto molte competizioni Nazionali ed Internazionali, ex Campione del Mondo nel 2011 a Las Vegas e Vincitore per due anni di seguito, di uno dei campionati più importanti, difficili e famosi d'Italia: La Bacardi/Martini GranPrix.
Diplomato nelle seguenti sedi:
FBS: Roma 2005
AIBES: Roma 2006
AIS: Roma 2006
IBA: Dublino 2007
Il mio corso Full Immersion sarà composto in due parti.
La prima parte sarà dedicata alla teoria, dove tratteremo argomenti storici sulla provenienza dei Drinks o Cocktails e della storia dei distillati, come si producono e come si distinguono. Tratteremo inoltre la teoria delle tecniche di miscelazione, delle ricette e delle preparazioni dei Cocktails.
La seconda parte sarà dedicata alla pratica, nella quale creeremo INSIEME i Cocktails e le loro decorazioni. Ci sarà anche un bonus in omaggio, dove vi Insegnerò alcuni movimenti basilari di Flair (il Flair è lo sport dei Barman Acrobatici).
Il corso Full Immersion sarà costituito di 8 ore in 2 giornate così distribuite:
Giorno 1:
-2 ore di storia dei distillati.
-1 ora di teoria sulle attrezzature.
-1 ora di teoria sul Flair.
Giorno2:
-4 ore di pratica nella creazione dei Cocktails e delle guarnizioni.
-Esame Finale.
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Disponibilità oraria di Paride
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