Insegnate di enogastronomia, dolce e salato, elaborazione di menu, preparazione e presentazione dei piatti

Sono uno chef di cucina, con esperienza da insegnate. Offro formazione ad ispiranti cuochi o ad amatori del settore. Insieme ideeremo un menu bilanciato, personalizzato per ogni occasione, partendo dall’amuse-bouche fino al dessert, legando i piatti l’uno con l’altro. Metterò a disposizione tutte le mie conoscenze pratiche e teoriche per renderti il cuoco dei tuoi sogni.