Giacomo Di Matteo

La chimica viene immediatamente dopo della fisica, continua ad occuparsi di principi di base che vogliono cercare di risolvere in interazioni programmate e proprietà tabulate il complesso mondo macromolecolare che possiamo toccare con mano ogni giorno. Il compito della chimica di base é infatti il trovare regole e correlazioni da poter utilizzare nella chimica applicativa, come la chimica analitica. Mendeleev trovó correlazioni tra le proprietà degli elementi sistemandoli nella sua famosa tavola, scoprendo che elementi di una stessa colonna hanno proprietà simili. Nella chimica applicata come la Risonanza Magnetica Nucleare (NMR) si sfruttano queste conoscenze di base per poter interpretare uno spettro, sapendo la diversa elettronegatività e acidità degli atomi e prevedendo così i differenti spostamenti chimici dei protoni dovuti allo schermaggio degli elettroni.
É quindi fondamentale per me far partire le lezioni con un ripasso teorico della materia per poi passare assieme alla risoluzione di esercizi di verifica. Penso sia importante mettere rapidamente in pratica le conoscenze che mano a mano si aquisiscono. Le lezioni prevederanno quindi sia parti di spiegazione e comprensione sia parti di esercitazione.
Avendo studiato chimica non solo all'università ma dalle scuole superiori in un istituto tecnico-industriale sarò felice di accompagnare, oltre a studenti universitari, anche studenti di chimica.
Attualmente durante il dottorato utilizzo in laboratorio tecnique cromatografiche (HPLC) e spettroscopiche (NMR), sarò felice di spiegare l'utilizzo pratico di queste tecniche al mondo aziendale e del lavoro.