Ludovica

Ciao!
Sono Ludovica e ho 30 anni.
Adoro cucinare e mi piace condividere le mie ricettere con amici e parenti.
Visto che il tempo manca sempre di più in queste vite frenetiche che conduciamo, mi piacerebbe far conoscere a chi magari non si è mai approcciato alla cucina, per motivi di tempo, voglia o fantasia, che mettersi ai fornelli non è sempre una catastrofe.
Vorrei che il profumo di un buon pesto fatto in casa, o una torta di mele usando 5 ingredienti o un ottimo tiramisù da portare al prazo della domenica.. arrivasse fino alle vostre cucine, invogliando la vostra curiosità a scoprire il mondo degli ingredienti e della semplicità che basta per ottenre un ottimo piatto.
Le lezioni si terranno online, in un'ora faremo tutto l'iter della ricetta dall'ingrediente base e alla sua storia, a come cucinarlo insieme ad altri.
Metterò a disposizione, per chi lo volesse, del materiale da scaricare e conservare.
Volta per volta, decideremo insieme che piatto cucinare alla prossima lezione tra le mie proposte.. o sperimentare qualcosa di nuovo!
Dagli gnocchi fatti in casa alla cotoletta alla milanese, da una carbonara alla crostata della nonna.. passando per altre 100 ricette!
Vi aspetto per insegnarvi le mie tips!