Marilena Cutino

Ciao!

Cerchi lezioni di Scienze della Nutrizione che non si riducano a un elenco di nozioni da memorizzare? Allora facciamo due chiacchiere.

Mi chiamo Marilena Cutino e insegno Scienze della Nutrizione e Igiene e Sicurezza Alimentare all'interno di un corso di laurea triennale. Accanto alla docenza svolgo consulenze alimentari e nutrizionali per privati e aziende, oltre ad un background familiare e personale come ristoratrice e manager: questo significa che ogni concetto che spiego l'ho visto funzionare — o fare la differenza — nella pratica reale, non solo sui libri.

La mia esperienza nasce da un percorso ampio, teorico e pratico insieme, costruito attraverso le diverse materie che compongono il mondo dell'alimentazione: biochimica, fisiologia, sicurezza alimentare, educazione nutrizionale. E qui sta il mio punto di forza come insegnante: queste discipline hanno moltissimi punti di contatto tra loro. Conoscerli mi permette di creare connessioni, di tenere sempre un filo conduttore chiaro, di farti capire perché le cose stanno insieme invece di chiederti di impararle a pezzi separati.

E quando quel filo non è immediato? Nessun problema: l'alimentazione è, per sua stessa natura, una materia multidisciplinare. È proprio questa ricchezza a renderla affascinante — e a rendere ogni lezione un piccolo viaggio tra scienza, salute e vita quotidiana.

Che tu sia uno studente universitario, un corsista in cerca di supporto o semplicemente una persona curiosa di capire davvero come funziona la nutrizione, posso costruire un percorso su misura per i tuoi obiettivi e il tuo livello di partenza.

Contattami: disegniamo insieme le tue lezioni.