Coaching Nutrizionale e Alimentare per Studenti (Solo per studenti dai 18 ai 29 anni ad un prezzo speciale)

Percorso di Educazione Alimentare e Gastronomica — dedicato agli studenti.

Un percorso, e non singola lezione, pratico e dinamico, pensato per migliorare da subito le tue abitudini alimentari.

So bene che, quando si studia lontano da casa, mangiare bene non è semplice: mancano tempo, organizzazione e spesso anche le informazioni giuste. Eppure la lucidità e l'energia che servono per studiare e gestire la propria vita in autonomia nascono anche da un'alimentazione sana.

Cosa serve davvero per riuscirci? Poche nozioni scientifiche solide sugli alimenti, la capacità di riconoscere e sfatare i falsi miti, e qualche strategia concreta per organizzarti: portare il cibo con te, trovarlo pronto al rientro e fare scelte consapevoli anche fuori casa.

PACCHETTODI EDUCAZIONE ALIMENTARE E GASTRONOMICA
Durata: 3 mesi circa · 7 incontri individuali

Come funziona ogni incontro (dal 2° al 7°)
Ogni sessione dura 60 minuti ed è così organizzata:

Apertura teorica (25 - 30 min): la lezione sul tema del giorno, quando l'attenzione è più alta
Chiusura (il tempo restante): domande e risposte, e un punto insieme su come sono andate le due settimane precedenti

Il percorso passo per passo

Incontro 1 — Conosciamoci
Preceduto da un breve questionario e da un diario alimentare di 5 giorni (a cavallo del weekend). Mi racconti di te, delle tue abitudini e delle tue esigenze; ti consegno un menu costruito sulle linee guida italiane per una sana alimentazione.

Incontro 2 — Orientarsi tra informazioni e porzioni

Come riconoscere se una notizia sull'alimentazione che gira sui social è affidabile
La classificazione degli alimenti
Porzioni e frequenze degli alimenti "sensibili" e di quelli "invisibili"

Incontro 3 — I tre grandi protagonisti
Carboidrati, proteine e grassi: cosa sono, a cosa servono, come sceglierli.

Incontro 4 — Il valore dei colori
Vitamine, sali minerali e fitocomposti (niente paura: sono semplicemente i colori di frutta e verdura).

Incontro 5 — Il cibo dentro di noi
La biochimica degli alimenti: cosa succede davvero al cibo dal momento in cui il suo ingresso in bocca.

Incontro 6 — Ascoltare il proprio corpo
Impariamo a conoscere e a stimare l'energia di cui il nostro organismo ha bisogno, e a prendere le misure giuste per farlo.

Incontro 7 — Il tuo menu, in pratica
Costruisci tu il tuo menu e impar