Mi chiamo Niccolò Meroni e sono un biologo nutrizionista. In studio aiuto i miei pazienti tramite le mie conoscenze in merito a fisiologia, biochimica e nutrizione umana con precisione, professionalità e cura del dettaglio. Le stesse qualità che riporto anche nel insegnare e trasmettere informazioni relative alla nutrizione umana.
Nel corso della mia carriera da libero professionista mi sono int...
Mi chiamo Niccolò Meroni e sono un biologo nutrizionista. In studio aiuto i miei pazienti tramite le mie conoscenze in merito a fisiologia, biochimica e nutrizione umana con precisione, professionalità e cura del dettaglio. Le stesse qualità che riporto anche nel insegnare e trasmettere informazioni relative alla nutrizione umana.
Nel corso della mia carriera da libero professionista mi sono interfacciato con diversi tipi di pazienti: dal patologico all'atleta olimpico e il mio approccio professionale è sempre stato il medesimo: rispetto, competenza ed ascolto. Stessi valori che porto nelle lezioni 1:1 o in gruppo.
Oltre all'attività in studio, porto avanti il lavoro parallelo di scrittura e divulgazione a sfondo nutrizioni su mensili e quotidiani come il Corriere della Sera.
Le mie lezioni si basano su un concetto molto semplice: l'essere umano è un organismo infinitamente complesso ma l'atto di mangiare deve risultare il più semplice possibile. E per farlo serve quella conoscenza dettagliata dell'organismo umano. Senza di essa, non si potrebbe comprendere ciò di cui un organismo ha bisogno. Quindi il desiderio di conoscere ogni angolo del nostro corpo deve fare da padrone.
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