diplomato con i massimi voti all'istituto professionale, impartisco lezioni di cucina

con diploma di 100/100 all'istituto alberghiero, lavoro nel settore della ristorazione da 12 anni , so molto sulla cucina per tutto ciò che concerne attrezzature e funzionalità, staff di hotel, come stipulare un menu, costo pasto del menu , ecc... So tutto ciò che concerne le norme haccp, e i relativi rischi per intolleranti ed allergie. ho anche una buona formazione di alimentazione , altra materia del settore. Posso fornire ricette dettagliate dagli antipasti ai dolci, con la giusta spiegazione di passaggi e procedimenti.