Chef professionista propone corsi di cucina italiana personalizzati a Milano

Vuoi imparare a cucinare partendo dalle basi oppure desideri perfezionare una preparazione specifica? Sono Chef Mirko Fiorita e porto nelle mie lezioni circa 30 anni di esperienza maturata in ristoranti, hotel e catering. Propongo corsi pratici di cucina italiana, costruiti sulle reali esigenze dell’allievo: primi piatti, pasta fresca, risotti, carne, pesce, pizza e focaccia, tecniche professionali, organizzazione della cucina e impiattamento effetto wow.

Le lezioni sono adatte sia ai principianti sia agli appassionati e possono essere individuali, per coppie o piccoli gruppi. Prima della lezione decidiamo insieme cosa vuoi imparare e preparo un percorso su misura, spiegato in modo semplice e concreto. È possibile anche organizzare una lezione speciale per imparare a preparare una cena completa e sorprendere il proprio partner o i propri ospiti.

Lezioni in presenza a Milano, con sede da definire in base al corso. Non vieni soltanto a guardare uno chef cucinare: vieni a cucinare con me.