Le cellule sono le unità strutturali e funzionali degli esseri viventi, possono presentarsi in una grande varietà di forme ed avere molteplici funzioni. Tutte le cellule sono dotate di un rivestimento che le protegge dall’ambiente esterno, la membrana cellulare o plasmatica. All’interno della cellula si trova il citoplasma, una massa fluida contente liquidi, acqua e sostanze chimiche. Nelle cellule è contenuto il DNA, esistono due grandi categorie di cellule: procariotica ed eucariotica.
CELLULA PROCARIOTICA
La cellula procariotica è più semplice e più piccola della cellula eucariotica.
La cellula procariotica è dotata da una membrana cellulare rivestita esternamente da una parete cellulare che forma delle invaginazioni chiamate mesosomi, in cui avviene la respirazione cellulare. Le cellule procariotiche non possiedono un nucleo distinto, ma il materiale genetico è sparso nel citoplasma in una regione chiamata nucleoide. Nel citoplasma, sono presenti i ribosomi, impiegati nella sintesi delle proteine. Le cellule procariotiche effettuano la riproduzione asessuata per scissione binaria. In alcune cellule può essere presente un ulteriore involucro chiamato capsula e spesso sono dotati di flagelli o ciglia che permettono il movimento e lo scambio fra le sostanze. LA CELLULA EUCARIOTICA
La cellula eucariotica è più grande e più complessa rispetto alla cellula procariotica. Il DNA è contenuto nel nucleo protetto da un involucro chiamato membrana nucleare. Tra le cellule eucariotiche individuiamo la cellula animale e quella vegetale. Per fare una spiegazione veloce ti parlerò della cellula eucariotica animale, la quale ha come principale differenza da una cellula procariotica, la presenza del nucleo, ovvero una membrana nucleare in cui al suo interno, troviamo il DNA. La cellula eucariotica, differenzia inoltre alla procariotica per la presenza di organelli, tra cui:
Il reticolo endoplasmatico, il quale è un sistema complesso di membrane e spesso circonda il nucleo. Le funzioni principali sono:
- Produrre, modificare e accumulare le sostanze
- Permette il trasporto di sostanze all’interno della cellula
vi sono due tipi di reticolo endoplasmatico: liscio e rugoso (rugoso perché presenta i ribosomi sulla membrana.); il reticolo liscio è coinvolto nel metabolismo dei lipidi, quello rugoso produce proteine.
Apparato di Golgi: è un sistema di membrane formato da pile di sacchi appiattiti, prende il nome da Camillo Golgi che lo scoprì. I suoi compiti principali sono:
- Di ricezione, selezione e invio di sostanze (proteine e lipidi) che arrivano dal reticolo tramite vescicole.
- Sintetizzare i carboidrati.
- Formare i lisosomi.
I lisosomi:
I lisosomi rappresentano il sistema digerente e difensivo cellulare, il compito principale è quello di demolire materiali danneggiati, invecchiati o dannosi. Si formano per processi di gemmazione di vescicole, dette lisosomi primari, che poi fondendosi con le sostanze da eliminare, formano i lisosomi secondari. I materiali possono essere totalmente eliminati o parzialmente riciclati.
I perossisomi:
Sono organelli che contengono enzimi ossidanti, in grado di disattivare sostanze tossiche e neutralizzare agenti patogeni. L’enzima più abbondante è la catalisi che ossida sostanze e smaltisce perossido di idrogeno.
I mitocondri:
I mitocondri sono presenti esclusivamente nella cellula eucariotiche e funzionano da centrali energetiche per produrre ATP, sono circondati da una doppia membrana, una esterna e una interna, la porzione tra le due membrane è detto spazio intermembrana. La membrana mitocondriale interna si ripiega a formare le creste, le quali aumentano la superficie per le reazioni cellulari. Nel lume è presente una matrice ì, massa fluida in cui si trovano DNA mitocondriale, ribosomi, tRNA.
SPIEGANDO IN SINTESI: le cose che hanno in comunque le cellule eucariotiche e procariotiche sono: membrana citoplasmatica, il citoplasma, i ribosomi, e la parete cellulare. Spiegando rispettivamente ciascun elemento: tutte le cellule possiedono una membrana permeabile che separa l’interno dalla cellula con l’esterno.
Il citoplasma è una miscela liquida, composta principalmente da acqua e altre sostanze.
Ribosomi: sono degli organelli che si occupano della sintesi delle proteine. Sono composti da due sub unità, una più grande e una più piccola.
Parete cellulare: posizionata all’esterno della membrana cellulare, è uno strato molto più resistente, forte e conferisce resistenza strutturale appunto alla cellula. La parete cellulare la troviamo nella cellula eucariotica vegetale, no animale!
LE DIFFERENZE:
il Nucleo: le cellule eucariotiche presentano il nucleo, delimitato da una doppia membrana, che presenta dei pori, i quali, permettono lo scambio di sostanze tra il nucelo e la cellula. All’interno del nucleo vi è presente il DNA, ovvero il materiale genetico, che nella cellula procariotica è presente sparso nel citoplasma.
Un’altra caratteristica della cellula eucariotiche, è la presenza dei mitocondri, lisosomi, l’apparato di golgi, il reticolo endoplasmatico e i perossisomi.
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