Ciao Enzo, sono Sandro, insegnante di tedesco qui su Letuelezioni. Certamente esistono vari dialetti che variano tra Germania, Svizzera (ES: Schwizerdütsch) e Austria (ES: tirolese), cosí come tra i diversi Länder (Stati) che costituiscono la Germania (ES: il bavarese). Il tedesco che si consiglia di imparare è l'Hochdeutsch (parlato nella regione dell'alta Germania, circa intorno alla cittá di Hannover), che non è altro che il tedesco che si insegna a scuola.